kalendar

April 23, 2024
  • Edukacija za privrednike: "Digitalni marketing" - Udruženje poslodavaca Zenica

skip to Main Content

MEDINA BUKVAREVIĆ – PROFESORICA KOJA JE JAVNOSTI PREDSTAVILA „BOSANSKU SOFRU“

Od svih umjetnosti koje je čovječanstvo stvorilo, mudraci s Istoka kažu da je kuhanje ona najviša 😊. Kuhanje održava osnovne životne funkcije, kako mentalne, tako i duševne i tjelesne. Kuhanje je sveobuhvatna umjetnost koja nam može donijeti zdravlje, sreću i mir.
Kuhanje je svakodnevna obaveza, a one koji vole kuhati, karakteriše nesebičnost jer vole ugađati drugima. Svako ko kuha naviknut je na dvije stvari: iskoristiti sve što je pri ruci i brzo reagovati. Oni koji vole kuhati, vole izazove i spremni su istraživati i upuštati se u nove izazove. Kuhanje je multidisciplinarni posao koji zahtijeva puno vremena kako bi se usavršilo. Osoba koja ove vještine posjeduje, ne primjenjuje ih samo u jednom području života. Naša današnja sagovornica kuha još od svoje desete godine i u tome uživa. Ona je Medina Bukvarević (29) iz Kalesije, profesor bosanskoga jezika i književnosti s radnim iskustvom u struci, danas bez posla u struci. Ona je ona od koje tražite recept, koju pitate zašto vam nešto nije uspjelo, ona je ona od koje tražite savjet kako nešto usavršiti, koliko peći…Upravo zbog odličnih kulinarskih vještina i ljubavi prema kulinarstvu, Medina je kreirala Facebook stranicu “Bosanska sofra” na kojoj je predstavila svoja jela.
Nije iznenađujuće to što su recipijenti poželjeli probati njena jela pa su se narudžbe počele nizati jedna za drugom.
– „To su najviše ljudi koji nemaju dovoljno vremena da se posvete kuhanju, nažalost tok života nam je ubrzan pa samim tim nemamo vremena za kuhanje ali se često tu znaju naći i oni koji svoj doručak ili ručak naruče na posao, pa im ja dostavim i to me raduje, jer vidim da ljudi gledaju na to koliko kvalitetan obrok će pojesti u toku dana“ – rekla je Medina koja se planira vratiti poslu za koji se obrazovala i nastaviti raditi u školi.
-„Volim taj posao i nastaviću ga raditi. Također, kuhanje ću maksimalno iskoristiti pa možda i moj restoran ugleda svjetlo dana“ – rekla je Medina o čijim kulinarskim vještinama možete saznati više na Facebook stranici Bosanska sofra 
Radujemo se i vašim pričama pa ako imate zanimljivu priču o svom talentu, hobiju, pretvaranju hobija u posao, ako ste kreativni, ako ste pokrenuli posao, ako imate neobičnu priču o pronalasku posla, ako ste postigli neki uspjeh kojim se želite pohvaliti i koji bi sutra nekome mogao biti ideja, vjetar u leđa, podsticaj za razmišljanje da se i sam okuša u nečemu sličnom, javite nam se jer mi širimo dobre vibracije i pišemo priče koje treba čuti. Javite se na ajna@zeda.ba ili na Facebook profil Ajna Hodžić 

Back To Top
X